マウンテンバイクのコース(日本自転車競技連盟認定)…
①味噌づくり
京北産のお米、大豆を使った手づくりみその仕込み
(食べられるのには約10ケ月必要)…
カセットコンロを使って簡単に自分専用マイ塩を作ってみませんか…
一般の方々にも山の仕事を知ってもらうため「木こり体験ツアー」を不定期で開催しております。実際の山仕事…
・和束やお茶のお話し
・抹茶を点てる
・抹茶に絵を描く(抹茶アート)
・抹茶は抹茶アート後おい…
自家製麹がたっぷりと入ったお味噌を手を汚すことなく仕込んでいただきます。麹がたくさん入っている分栄養…